Ben jij gepassioneerd over gastvrijheid en culinaire beleving? Heb je altijd al willen werken in een luxe 5-sterrenhotel met een prachtige bar en restaurant? Dan is de rol van Gastvrije Bar en Restaurant Medewerker in Amsterdam iets voor jou!
Over de functie: Als Gastvrije Bar en Restaurant Medewerker werk je nauw samen met onze chef om de avonddienst soepel te laten verlopen. Jouw zelfstandigheid en stressbestendigheid zijn cruciaal om deze uitdagende rol te vervullen. Je bent verantwoordelijk voor het dekken van de bar, bedienen van tafels in het restaurant en ervoor zorgen dat onze gasten een buitengewone ervaring hebben.
Jouw taken omvatten:
Voorbereiden en inrichten van de bar en restaurant voor de avonddienst.
Zelfstandig bedienen van gasten aan de bar en tafels, met aandacht voor hun behoeften.
Zorgvuldig volgen van FIFO- en HACCP-regels bij het beheren van voorraad.
Verwerken van roomservicebestellingen en zorgen voor tijdige levering.
Afsluiten van de bar, kasverwerking en voorbereiden van de eetzaal voor het ochtendteam.
Zorgvuldig bijhouden van administratieve taken en rapporteren van eventuele bijzonderheden.
Jouw profiel:
Passie voor gastvrijheid en dienstverlening.
Uitstekende communicatieve vaardigheden en een vriendelijke houding.
Vermogen om te multitasken en kalm te blijven onder druk.
Ervaring in een vergelijkbare rol is een pluspunt.
Kennis van HACCP-richtlijnen is wenselijk.
Representatieve uitstraling, passend bij een 5-sterrenomgeving.
Bereidheid om te werken in avond- en weekenddiensten.
Ons aanbod:
De kans om deel uit te maken van een gepassioneerd en toegewijd team.
Werken in een schitterende 5-sterrenomgeving in Amsterdam.
Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.
Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en personeelsvoordelen.